Découvrez cette réalisation en vidéo, produite à l’initiative de Billault TP.
Ce film met en lumière une aventure collective, portée par des savoir-faire locaux et une architecture durable.

️ Merci à EcoPilot Conseil, Balzane Studio, MC2 Architectes et Billault Travaux Publics pour leur contribution à ce projet inspirant.

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Agriculteur passionné et défenseur de l’agriculture biologique depuis de nombreuses années, Julien est entré au conseil d’administration de la COCEBI en 2008. Son expertise et son dévouement ont grandement contribué au développement et à la promotion de pratiques agricoles durables au sein de notre coopérative.

À la tête de FOREBIO, il entend poursuivre et amplifier ces efforts à l’échelle nationale. Sa vision stratégique et son expérience seront des atouts majeurs pour guider la fédération dans ses missions de soutien aux agriculteurs biologiques et de représentation des filières végétales et animales 100% bio auprès des instances nationales et européennes.

Lien vers le site de Forébio et le communiqué de presse

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Le datura est une plante annuelle toxique de la famille des Solanacées. Sa toxicité s’explique par la présence d’alcaloïdes tropaniques (molécules atropine et scopolamine) présentes dans la partie verte de la plante et dans les graines ce qui fait que toute la plante est toxique ! La durée de vie des graines est de l’ordre de 40 ans.

Cette année, sur les 490 ha survolés (85 parcelles), 6 parcelles présentaient des daturas (20 ha). Grâce à cette opération, l’arrachage manuel a été réalisé, réduisant ainsi le risque d’avoir des lots de sarrasin contaminés aux alcaloïdes tropaniques.

En ce qui concerne la réglementation, la teneur maximale en alcaloïdes tropaniques est de 10 microgrammes/kg de sarrasin brut. Sachant qu’une graine de datura en contient en moyenne 28 microgrammes, cela revient à ne pas dépasser 1 graine de datura dans 3 kg de sarrasin !

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Le bâtiment, et nouveau siège social de la coopérative COCEBI basé à Nitry (89), est implanté sur une parcelle attenante au silo historique de la coopérative. Celui-ci est composé de 3 niveaux : le rez-de-chaussée et le 1er étage sont destinés aux salariés avec des bureaux simples ou partagés, des salles de réunions, des sanitaires et une salle repas ; quant au 2ème étage, situé sous les toits, on y retrouve les locaux techniques et les archives.

Le nouveau siège social de la COCEBI dote la coopérative de bureaux spacieux, ergonomiques et efficients, offrant à ses salariés des conditions de travail significativement améliorées tout en favorisant l’image et l’attractivité de notre coopérative. Les nouveaux bureaux permettent ainsi à la coopérative de se montrer plus attractive pour de nouveaux salariés tout en fidélisant ses collaborateurs actuels. Enfin, ils représentent un vecteur de communication et de visibilité pour la coopérative, tant par le témoignage de ses valeurs à travers les choix architecturaux, que par l’ouverture en favorisant les rencontres entre ses adhérents, ses administrateurs et ses salariés.

Le budget total est de 2.1 millions d’euros dont 230 k€ de bureaux d’études, 90 k€ d’achat de terrain, 1.768 M€ de travaux et 12 k€ de bureaux de contrôles. Cet investissement conséquent n’aurait pas pu être fait sans les aides de la Mairie de Nitry et de la Région BFC qui ont soutenu le projet à hauteur de 340 500 euros au titre de leur programme en tant que bâtiment démonstrateur, soit un peu plus de 40 % du surcoût écologique de ce bâtiment. Ce financement est une aide européenne dans le cadre du programme opérationnel FEDER-FSE Bourgogne 2014-2020 portant sur l’axe de réduction de la consommation énergétique des bâtiments.

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